あらすじ
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げたため、両者を比較する「究極」対「至高」の料理対決が始まる。士郎は海原雄山の実の息子であるが、母親の死をめぐる親子間の確執から絶縁しており、「究極」対「至高」は料理を通じた親子対決であった。
作品データ
作品情報
| 中国語名 | 美味大挑战 |
|---|---|
| 別名 | 美味大挑战 |
放送情報
| 話数 | 136 |
|---|---|
| 放送開始 | 1988年10月17日 |
| 放送曜日 | 月曜日 |
| 放送局 | 日本テレビ |
|---|---|
| 放送終了 | 1992年3月17日 |
| 公式サイト | https://www.vap.co.jp/oishimbo/ |
制作情報
| 原作 | 雁屋哲・花咲アキラ(小学館・ビッグコミックスピリッツ連載) |
|---|---|
| 監督 | 竹内啓雄 |
その他の情報
| Copyright | ©雁屋哲・花咲アキラ・小学館/シンエイ動画 |
|---|
エピソード
最後の予定日 · 1992-03-17本編
| 話数 | タイトル | 日付・長さ |
|---|---|---|
| 第1話 | 究極のメニュー | |
| 第2話 | 士郎対父・雄山 | |
| 第3話 | 野菜の鮮度 | |
| 第4話 | 活きた魚 | |
| 第5話 | そばツユの深味 | |
| 第6話 | 幻の魚 | |
| 第7話 | 炭火の魔力 | |
| 第8話 | 接待の妙 | |
| 第9話 | 寿司の心 | |
| 第10話 | 料理のルール | |
| 第11話 | 土鍋の力 | |
| 第12話 | ダシの秘密 |
| 話数 | タイトル | 日付・長さ |
|---|---|---|
| 第13話 | 手間の価値 | |
| 第14話 | 横綱の好物 | |
| 第15話 | 日本風カレー | |
| 第16話 | 直火の威力 | |
| 第17話 | もてなしの心 | |
| 第18話 | 鮮度とスピード | |
| 第19話 | 氷菓と恋 | |
| 第20話 | 食卓の広がり | |
| 第21話 | 包丁の基本 | |
| 第22話 | 板前の条件 | |
| 第23話 | 牛なべの味 | |
| 第24話 | 中華そばの命 |
主要キャラクター
吹替版の記載なし
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美味しんぼ
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